اطلاعات عمومی

فعالیت هنری و سیاسی توجیه نمی کند که هنرمند و سیاست ورز به هر ابزار و اقدامی و روشی، خود را مطرح کند زیرا مردم ابتدا به توصیه های اخلاقی ومذهبی و عرفی توجه دارند و بعد از آن به نقطه نظرات سیاسی و محصولات هنری و سینمایی و اجتماعی توجه می کنند و تا انسانی را موجه و قابل قبول ندانند به حرف و هنر او توجه نخواهند داشت.
بولتن نیوز: گلشیفته فراهانی در مصاحبه با یک مجله مشهور فرانسوی، نفرت خود را از حجاب بیان کرده و امروز دست گلی دیگر به آب داد تا بگوید سرنوشت آزادی (لیبرالیسم) و سکولاریسم (جدایی دین از سیاست) چیزی جز نابودی ارزش ها نیست،...

فقط افرادی که به سن قانونی رسیده اند به ادامه ی مطلب بروند.

حدود هفت سال پیش دکتر حسن عباسی استاد دانشگاه ویکی از نخبگان اصول گرا، در حالی که گلشیفته فراهانی به ظاهر دختری سر به زیر و مظلوم بود، نسبت به آینده تعدادی از هنرمندان ایران اعلام خطر کرد و با هشدار نسبت به آینده گلشیفته، مردم را از تبعات و سر خوردن در باتلاق مُدل سکولار دنیای هنر آگاه کرد و نسبت به گسترش سوکولاریسم و بی توجهی به اخلاق گرایی در فضای هنر و موسیقی و سینما هشدار داد
گسترش بی اخلاقی چیزی است که بخشی از لیبرال ها هدف اول خود می دانند و تصور می کنند که با ظاهر سازی و بی اخلاقی می توانند خود را از آداب و رسوم و توصیه های مذهبی و دینی جداسازند.
در حالی که تاریخ تمدن بشری نشان داده که انسان بدون اخلاق و قانون و احترام به حقوق اجتماعی دیگران نمی تواند صلح و آرامش و سعادت را برای خود به همراه داشته باشد و بی اخلاقی و برهنگی، نماد انسان خوشبخت و سعادتمند امروز نیست و این موضوع حتی در کشورهای اروپایی پذیرفته شده و اکثریت مردم خود را پایبند توصیه های اخلاقی مورد توجه ادیان و مذاهب اسلام، کاتولیک، و حتی پروتستان می دانند.

اما بخش کوچکی از دنیای سرمایه داری برای فروش و سود بیشتر و سرگرم کردن بخشی از جوامع به سوء استفاده از زنان و جوانان روی آورده است و چنین رفتاری به هیچ وجه مورد قبول اکثریت مردم و عرف کشورهای مختلف نیست.
اما چنین دستاوردی برای یک هنرمند که روزگاری جایگاهی در بین مردم داشته، باید درس عبرتی باشد برای سایر هنرمندان، تا هشیار باشند که اگر مرز اخلاق و سیاست و هنر را نشناسند و به مغلطه بافی روی آورند و دستاورد بی اخلاقی در برخی جوامع غربی را جایگزین سابقه تاریخی اخلاق گرایی در هنر ایران زمین کنند نتیجه ای جز سقوط جایگاه خود ندارند.
جوانان نباید دچار مغلطه و اشتباه شوند و تصور کنند که بی تفاوتی آنها به سیاست و راه و روش سیاسی، ایجاب می کند که هر رفتاری را انجام دهند و اگر کسی می خواهد به این وسیله یک فعالیت سیاسی را انجام دهد و خود را مطرح کند سخت در اشتباه است زیرا مردم ابتدا به توصیه های اخلاقی ومذهبی و عرفی توجه دارند و بعد از آن روش های سیاسی و اجتماعی را بررسی می کنند و تا انسانی را موجه و قابل قبول ندانند به حرف او و هنر او توجه نخواهند داشت
این روش ها نباید برای هنرمندانی که در خارج کشور کار و کسب مناسبی ندارند الگو باشد و حتی اگر از نظر مردم فراموش شوند و مورد توجه رسانه ها نباشند نباید راهی برای حضور در مجلات و سینما و رسانه ها باشد. زیرا مردم چنین حضوری را نمی پذیرند و حتی اگر 10 سال یکبار یک فیلم از این هنرمند ببینند رضایت بیشتری دارند تا هر چند ماه یک دسته گل از خانوم هنرمند را شاهد باشند.
امثال گلشیفته در دنیای هنر و روزنامه نگاران و موسیقی دان ها و... که به خارج کشور رفتنه اند نباید برای بازگشت به صدر اخبار سیاسی و هنری، به چنین روش هایی روی آورند و حتی اگر از نظر شهرت اجتماعی، وضعیت مالی و.... در تنگنا هستند و به آنها کاری پیشنهاد نمی شود و احساس پوچی و بی توجهی می کنند نباید خود را به هر شیوه و قیمتی عرضه کنند.
به یاد آوریم که از پهلوانان و قهرمانان ورزشی گرفته تا مردان دارای شخصیت تاریخی و سیاسی و همچنین هنرمندان و سینما گران ایرانی و...همواره بر رعایت اخلاق و شاخص های معرف تاریخ و هنر و تمدن و فرهنگ ایران سفارش و توصیه و تاکید کرده اند و دختران و پسران هنرمند و سینما گر و مردان و زنان سیاستمدار ایرانی، نباید برای راه یابی به بازار تبلیغات دنیای غرب و مطرح شدن در افکار عمومی داخل و خارجی به روش های غیر اخلاقی و غیر مرسوم و غیر عرفی روی آورند. زیرا باید بپذیریم که در طول تاریخ ایران زمین، برخی مسائل عرفی و پذیرفته شده در فرهنگ مردم ایران فراتر از مسائل سیاسی و گروهی است و مسائلی مانند غیرت حفاظت از شخصیت و حرمت خانواده و مردم ایران زمین و دختران و زنان ایران، چیزی است که از مسوولان کشور تا ورزشکاران و زنان و مردان و هنرمندان و حتی نخبگان و روشنفکران ایرانی نسبت به آن واکنش نشان می دهند و ابراز تاسف می کنند و خون مردم را به جوش می آورد و همه از خود می پرسند چه دلیلی برای رفتار دختر و پسر ایرانی در چنین محیط هایی وجود دارد و در یک کلام از گلیشفته می پرسند که چرا؟!
آیا مسائل حرفه ای دنیای هنر تا این حد پیچیده و غیر قابل انعطاف است که بعد از مدت کوتاهی از خروج شما، باید تن به چنین رفتاری بدهید؟
آیا امکان حضور شما در بی نهایت نقش های هنری و مردم پسند وجود نداشته است؟
در شرایطی که حتی سینمای هالیوود برای فروش بیشتر و حضور در همه بازارها و کشورها، از مسائل شخصی و بی اخلاقی پرهیز می کند چه موضوع مهمی باعث شده که گلیشفته به چنین عکس هایی راضی شود؟
امید است که این سرنوشت و اشتباه های هنرمندان ایرانی برای تمام دختران و پسران ایرانی درسی باشد تا در آینده معرف فرهنگی باشیم که جهان برای هزاران سال به چنین فرهنگ غنی از ملتی بزرگ افتخار می کرد و خود را به بازار تبلیغات و سوء استفاده از زن در فرهنگ و کشوری که سابقه کمی در تاریخ جهان دارد عرضه نکنیم.

منبع: AllMP3

زلزله شدید با قدرت ؟؟؟ ریشتر لحظاتی پیش شهر مشهد را لرزاند

به گزارش ایسنا، جلیقه های ضد گلوله مورد استفاده توسط پلیس و سربازان علاوه بر وزن زیاد، امکان عکس العمل به موقع را سلب می کند.

این نوع جلیقه ها از دو صفحه سرامیکی ساخته شده اند که بدن را در برابر گلوله محافظت می کنند و برخی از آن ها تنها در برابر گلوله با کالیبر پایین مقاوم هستند.

طراحی و ساخت یک جلیقه سبک وزن، منعطف و در عین حال مقاوم، رویایی است که با استفاده از ابریشم عنکبوت به واقعیت نزدیک شده است.

یک تیم تحقیقاتی در موسسه تکنولوژی «هایدلبرگ» آلمان موفق شد علت مقاومت بسیار زیاد ابریشم (تار) عنکبوت را بیابد. دو جزء کلیدی ابریشم عنکبوت شامل ژل چسبنده و لزج که در شکم این حشره تولید می شود و مایع جامدی است که هنگام خروج از بدن عنکبوت به وجود می آید.

فیبر کولار که دارای حالت کشسانی بسیار بالایی است، پنج برابر قوی تر از فولاد است، اما محققان با بررسی ابریشم عنکبوت دریافته اند که این این ابریشم با وزن کمتر، سه برابر از فیبر کولار منعطف تر و پنج برابر از فولاد مقاوم تر است.

ژل لزج و چسبنده عنکبوت خاصیت ارتجاعی دارد که می توان از آن در تولید جلیقه ضد گلوله استفاده کرد.

اصلی ترین چالش پیش روی محققان برای تولید جلیقه از ابریشم عنکبوت، یافتن راهی برای سنتز پروتئین تولیدکننده ابریشم و ابداع روشی برای تولید انبوه پروتئین است.

همه دایره المعارف هایی که درباره ایران تالیف شده اند، مدخل آبگوشت دارند. شاید باور نکنید اما آبگوشت در کنار همه نام ها و نامداران فرهنگ ایرانی، در دایره المعارف های تخصصی بدل به مدخلی مفصل شده اما در منوی هیچ یک از رستوران های تهران آبگوشت نیست! برای خوردن آبگوشت باید به خانه، چایخانه، قهوه خانه یا دیزی سرایی رفت. آن هم فقط سر ظهر، نه قبل و نه بعد از آن. از قدیم دکان هایی هستند که به طور تخصصی هر کدام یک خوراک بیشتر نمی پزند؛ حلیمی، کبابی، چلویی، جگرکی، کله پزی و بریانی. اما باز هیچ یک از این خوراک های اصیل و محبوب ایرانی، جز چلوکباب ها، در منوی رستوران های ایران جایی ندارند! و به همین خاطر است که در کتابچه های راهنمای ایرانگردی برای خارجیان هم فقط فرق پلو و چلو و شرح انواع کباب ها آمده است. هر جای دیگر جهان که بود، این تنوع خوراکی را جاذبه ای سیاحتی می کردند و دست کم در منوهای وطنی جایی به آن می دادند.
آبگوشت به هزار و یک دلیل از خوراک های کهن ایرانیان است. یکی از این دلایل، شیوه کوچی و عشایری زندگی نیاکان ایران، بر پایه فرهنگ دامپروری است. ایرانیان حتی هنگامی که شهرهای کهنی همچون همدان و شوش و پارسه را ساخته بودند، به معنی واقعی یکجا نشین نشده بودند و باز شاهان و درباریان، همانند مردمان در راه این شهرها ییلاق و قشلاق می کردند. این جا به جایی فصلی، حتی تا چند دهه پیش، میان قشلاق تهران و ییلاق شمیران هم، برای بعضی خانواده های متمول، متداول بود. پس گمان نکنید که زندگی کوچی با پایتخت 200 ساله اخیر ایران نسبتی ندارد.
آبگوشت، محصول زندگی یکجا نشینی است و کباب، خوراک زندگی کوچ نشینی و کوچندگان تنها هنگامی که به مقصد نهایی می رسیدند، فرصت و شرایط بارگذاشتن آبگوشت را می یافتند. اگر به مستندهای این نیم قرن که از زندگی عشایر ایران ساخته شده، نگاهی بیندازید، گله های چندهزار سری را می بینید که هر یک از بزها، گوسفندان، گاوان و اسبان برای صاحبانشان مهم و محترم اند و جان دامداران به جان دام بسته است و بسیار کم پیش می آید که دام را سر ببرند و جز از شیر و فرآورده های شیری آنها، تغذیه نمی کرده اند. اما در راه ناهموار و پرخطر کوچ هر روزه چند سر از این دام های سلامت و پروار، ناکار و تلف می شده اند و عشایر پیش از آنکه دام، جان بدهد، آنها را سر می بریدند و کباب شام را به راه می کردند. کوچ، زمانبندی داشت و می بایست که به موقع به مقصد می رسیدند وگرنه هزار و یک ضرر و خطر طبیعی، در راه بود. پس فرصت بار گذاشتن آبگوشت تا رسیدن به مقصد، در سفر دست نمی داد. آبگوشت ظهر فردا را، از شب قبل باید بار گذاشت و پیشتر مقدمات و مخلفات آن را مهیا کرد که این همه، جز در یکجانشینی ممکن نبوده و نیست.
دیگر اینکه بساط کباب را به سادگی با سیخی چوبی نیز در بیابان می توان به راه کرد اما آبگوشت جز در ظرف پخته نمی شود. ساکنان فلات ایران هزاران سال پیش، نخستین ابزار و ظرف ها را از چوب و سنگ ساختند. اما ظرف چوبی روی آتش کارکردی نداشت و تنها ظرف های سنگی به کار می آمدند. پس از آن بود که توانایی ساخت سفال حاصل شد و انواع و اقسام ظرف ها شکل گرفت. هزاره ها ظرف های سفالین به کار می رفتند، تا انسان ایرانی به راز سنگ های معدنی و آب کردن و ریخته گری فلزات پی برد و از آن ابزار و ظرف ساخت و ظروف فلزی را به میان آورد. جالب است که آبگوشت، هنوز که هنوز است در سه ظرف سنگی، سفالی و فلزی، طبخ و میل می شود. انواع دیزی سنگی و سفالی و رویی (رویی به معنای رویین یعنی ساخته شده از فلز روی که به زبان عامیانه به آن روحی هم می گویند) هنوز به شیوه هزاره های دور، در ایران ساخته و به کاربرده می شود و این سه نوع دیزی، یادگاری است از سه عصر سنگ و سفال و فلز در باستان شناسی.
در قدیم پلو یا چلو را در مجمعه های بزرگی می کشیدند، که به آنها «قاپ» یا «قاب» می گفتند و چند نفر با دست از یک قاپ مشترک، غذا می خوردند. ممکن بود که چند آدم بزرگ و پرخور با پیری یا کودکی نحیف و کم غذا در قاپی همسفره و هم غذا شوند. این بود که تقسیم غذا عادلانه نبود و یکی به اصطلاح، قاپ دیگری را می دزدید و غذای بیشتری می خورد. این بود که ایده «قاپ شخصی» به میان آمد که برای هر کس قاپ کوچکی غذا بکشند و آن را در پیش وی بگذارند. این بود که این «پیش قاپ» را بشقاب نامیدند. یک قاپ بزرگ پر از غذا سر سفره می آمد و چند قاپ کوچک خالی (بش به ترکی: خالی) گرد آن می چیدند و برای هر بشقاب، جدا غذا می کشیدند. اما آبگوشت چه برای یک تن پخته شود، چه هزار تن، محتوای هر دیزی جدا، درون خود آن می پزد و گوشت و نخود و آب، برای هر دیزی به پیمانه برابر ریخته می شود و تبعیضی در میان نیست. مانند پلو همه را در یک دیگ نمی پزند و پس از پخت، غذا را نمی کشند، بلکه اول سهم خام هر دیزی کشیده می شود و پس از تقسیم، پخت آغاز می گردد.
اما پختن و خوردن آبگوشت کار ساده ای نیست. شاید همگان به پختن آن کاری نداشته باشند اما همه از خوردن آن لذت می برند. اما اگر یک خارجی از راه برسد و یک دیزی سنگی داغ با سنگک و ریحان جلویش بگذارید، شاید لذتی از لذیذی آن نبرد. چرا که خوردن آبگوشت آموزش می خواهد. با قاشق از دهانه تنگ دیزی چیز زیادی بیرون نمی آید، مگر اینکه دیزی را کج کنید و برای کج کردن هم، دست خواهد سوخت، مگر آنکه با تکه نانی گوشه ظرف را بگیرید و در این کار حتی دستمال کاغذی هم، کمک تکه نان را نخواهد کرد. البته بعضی از دیزی های سفالی دو دسته کوچک در دو طرف دارند که در این موقع به دستگیری خورنده می آیند.
آبگوشت دو بخش دارد، بخش تر که به آن ترید می گوییم و بخش خشک که کوبیده می خوانیم. همان آب و گوشت که روی هم آبگوشت را پدید آورده اند. تقریبا با هم پخته می شوند اما جدا خورده می شوند. اما عمل آوردن این دو بخش به عهده آشپز نیست و شاید تنها خوراکی باشد که خورنده نیز در کار طبخ شریک است. اگر این دو بخش را جدا نکنید، تبدیل به سوپی نه چندان دلچسب خواهد شد و اگر هر یک از این دو بخش را خوب به عمل نیاورید، یعنی مثلا کوبیده را آب دار بردارید، لطفی نخواهد داشت. خلاصه آنکه آبگوشت خوردن کار هر کسی نیست و اگر برای نخستین بار کسی سر سفره آبگوشت بنشیند، بی راهنما به راحتی از ماجرا سر در نخواهد آورد.
گوجه فرنگی و سیب زمینی دو جزء لاینفک آبگوشت های امروزی اند و برای ایرانیان شاید تصور آبگوشت بی سیب زمینی و گوجه فرنگی ممکن نباشد. اما شاید ندانید که این دو محصول فرنگی تا صد سال پیش از این، در ایران ناشناخته بوده اند. اما آبگوشت پیش از واردات این دو نیز، با گوشت و آب و نخود، آبگوشت بوده. ایرانی همان طوری این دو محصول فرنگی را در دیزی کرد و به آن دو رنگ ایرانی بخشید که جانشینان یونانی اسکندر و مغولان وارث چنگیز را به ایرانیانی اصیل و ایراندوست تبدیل کرد.
با وجود این همه کتاب آشپزی و مردم شناسی تا به امروز به آبگوشت این گونه نگاه نکرده بودیم. چرا که ما گاهی از کنار میراثمان سهل انگارانه به سادگی گذشته ایم و ظرائف و لطایف فرهنگی نهفته در آنها را ندیده ایم. آبگوشت، عصاره فرهنگ ایرانی است و هزاره ها تاریخ و نکته در آن خفته است و همه قوت آن به ارزش غذایی اش نیست و اگر دقیق به آن بنگریم جان فرهنگ نیاکانمان را در پیاله ای از آن خواهیم دید. پس لقمه ای از آن را هم نباید هدر داد.

 

هوشیاری در مورد مرگ پدید ه ای روانشناسی است که تا مدتها تصور می شد تنها در انسان ها وجود دارد به این مفهوم که جانداران دیگر غیر از انسان متوجه لحظات پایانی عمر خود و هم نوعان خود نمی شوند و طبیعتا عکس العمل خاصی در این لحظات ار خود بروز نمی دهند.

اما تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد مرگ آگاهی (death awareness) در جانوران دیگر نیز وجود دارد و با مطالعه دقیق رفتار آنها می توان نتیجه گرفت که لحظات پایان عمر حیوانات برای خودشان و اطرافیانشان قابل درک است.

1- شامپانزه

شامپانزه ها شبیه ترین موجودات به انسان به لحاظ تکاملی هستند و خصوصیات فیزیکی و روانشناختی مشابه زیادی با انسان ها دارند. پیرامون پدیده مرگ آگاهی نیز اخیرا مجله تخصصی "روند حیات" مقاله ای چاپ کرده که در آن به تحقیق گروهی از پژوهشگران بریتانیایی دانشگاه استیرلینگ اشاره شده است. این پژوهشگران رفتار شامپانزه ها را هنگام مرگ یکی از اعضای گروه به دقت زیر نظر گرفتند و متوجه شدند گروه شامپانزه ها در برابر عضوی از گروه که در آستانه مرگ است رفتار دیگری دارند. جیمز آندسون نویسنده مقاله می گوید: "نتیجه بررسی های ما در رفتار شامپانزه ها، نشان می دهد که هوشیاری در مورد مرگ در این حیوانات بسیار عمیق تر از آن است که تا کنون تصور می شد".
بخشی از این تحقیق در اسکاتلند صورت گرفته است. زیست شناسانی که مدتها محل زندگی شامپانزه ها در باغ وحش اسکاتلند را زیر نظر گرفتند برای مثال به مرگ شامپانزه ماده پنجاه ساله ای در سال 2008 اشاره می کنند. در روزهای نزدیک به مرگ این شامپانزه، پژوهشگران دریافتند که سایر اعضای گروه رفتار بسیار آرامی دارند و به شامپانزه ضعیف و رنجور توجه بیشتری می کنند.
در آخرین ساعات زندگی او نیز همه اعضای گروه روی سکوی نزدیک او جمع شده و آرام پوست او را نوازش می کردند. پس از مرگ این شامپانزه ماده همه از او دور شدند و تنها دختر او تمام شب را کنار مادرش باقی ماند. نکته جالب دیگر اینکه حتی پس از چند روز و عادی شدن رفتار شامپانزه ها، آنها تا چند روز روی سکویی که شامپانزه پیر آخرین ساعات زندگی اش را روی آن گذراند جست و خیز نمی کردند.
تحقیق دیگری توسط محققین دانشگاه آکسفورد در کشور گینه بیسائو انجام شد که در این تحقیق آنها شاهد مرگ دو فرزند کم سن شامپانزه ماده بودند. شامپانزه مادر در روزهای آخر بسیار بی تاب و کمک حال فرزندان بود و پس از مرگ آنها نیز جسدشان را تا مدت ها با خود حمل و به مکان های مختلف جابجا می کرد و در نهایت با حالتی حاکی از افسردگی جسدها را رها می کند تا شامپانزه های دیگر جسد نیمه باقی مانده را ببرند. به گفته دورا بیرو مسئول این تیم تحقیقاتی "این پژوهش نشان می دهد که توانایی درک مرگ و ارتباط عاطفی عمیقی میان بچه شامپانزه ها و مادرشان وجود دارد که حتی تا بعد از مرگ آنها نیز ادامه خواهد داشت".

2- فیل

تحقیقات زیادی از جمله یک کار مطالعاتی توسط دانشمندان دانشگاه آکسفورد در کشور کنیا در آفریقا که سال ها به طول انجامیده اثبات می کند که فیل ها نسبت به مرگ آگاهند و در لحظات مرگ با یکدیگر مهربان تر می شوند. این تحقیق که نتایج آن توسط دانشکده جانورشناسی دانشگاه آکسفورد منتشر شده نشان می دهد که نه تنها خویشاوندان درجه اول بلکه بقیه فیل ها نیز نسبت به فیلی که لحظات آخر زندگی را می گذراند توجه ویژه دارند و با حالتی حاکی از ترحم تلاش می کنند نیازهای او را رفع کنند. در این مطالعه که فیلی در حال مرگ بود، پنج خانواده از فیل های دیگر به حالت پرستاری به فیل در حال مرگ سر می زدند و به او برای زنده ماندن کمک می کردند.
بررسی رفتار این فیل ها علاوه بر ضبط صوتی و تصویری با استفاده از ردیاب های رادیویی که بر روی بدن فیل ها نصب شده بود انجام شده است.
مسئول تیم تحقیقاتی در کنیا می گوید "این واکنش ها نشان می دهد که چگونه انسان ها و فیل ها احساسات مشترکی دارند، مانند هشیاری نسبت به مرگ و مراقبت و محبت نسبت به موجود در حال مرگ". محققان معتقدند که مشابه این رفتار فیل ها در دلفین ها نیز مشاهده شده است.

3- قو

قوها پرندگان زیبا و از مخلوقات خارق العاده خداوند هستند که به سبب تک همسری در طول عمر (monogamy) به سمبل عشق و وفاداری در بسیاری از فرهنگ ها تبدیل شده اند. اگر چه پدیده تک همسری در بین پندگان تا نود درصد (در برابر هفت درصد در پستانداران) وجود دارد، اما نکته متمایز کننده این دسته از غازیان نظریاتی است که در مورد مرگ آگاهی آنها خصوصا گونه قوهای گنگ (Mute Swan) وجود دارد. گفتنی است که در دسته بندی های پرنده شناسی قو (swan) با غاز (goose) متفاوت است در حالی که بسیاری از افراد آنها را به اشتباه یکی می دانند.
با اینکه در سال 2001 پترسون و همکارانش در کتاب راهنمای پرندگان انگلستان و اروپا ذکر می کنند که قوهای گنگ در طول زندگی کاملا بی صدا نیستند ولی مثل غازهای وحشی صداهای گوشخراش و بلند از خود تولید نمی کنند، اما نام قوهای گنگ همچنان بر این جانداران مانده است.
در افسانه های قدیمی آمده که قوی گنگ در طول عمر هیچ صدایی تولید نمی کند و تنها در نزدیکی لحظات مرگ، به گوشه ای دنج پناه برده و آوازی زیبا به عنوان اختتامیه عمر عاشقانه خود می خواند که با اتمام آواز جانش را از دست می دهد. در اسطوره های قدیمی ذکر شده که قو در لحظات مرگ به محل اولین جفتگیری خود مراجعت کرده و آواز سر می دهد. اصطلاح "آواز قو" به معنی آخرین کار باشکوه یک فرد یا یک مجموعه برگرفته از همین افسانه ها است.
هنوز کسی به درستی نمی داند که آیا قوها واقعا آخرین لحظه های زندگی خود را تشخیص می دهند یا خیر اما افسانه ها و تعاریف نمادین در مورد این جانداران زیبا همچنان در فرهنگ های مختلف پابرجاست.
هنوز کسی از جانورشناسان به درستی نمی داند که آیا قوها واقعا آخرین لحظه های زندگی خود را تشخیص می دهند یا خیر و این مطلب بحث انگیز موضوع تحقیقی جامع مانند آنچه در مورد شامپانزه ها، فیل ها و دلفین ها انجام شده، نبوده است، اما افسانه ها و تعاریف نمادین در مورد این جانداران زیبا همچنان در فرهنگ های مختلف پابرجاست.

در صورتی که می خواهید خدای ناکرده دچار بیماری های سرطان سینه ، پروستات ، بیماری MS ، آرتروز، افسردگی و اعصاب نشوید و اسید اوریک ، اوره و چربی خون شما بالا نرود گوشت بوقلمون را جایگزین تمامی گوشت های مصرفی خانواده بنمایید.

1. طبق آزمایشات انجام شده فسفر موجود در بوقلمون چهار برابر میگو می باشد که یک غذای دریایی است همچنین بهتر است که بدانید 80% عامل تشکیل کلسیم در استخوان های بدن فسفر می باشد و میزان فسفر در بوقلمون 238mg/100g می باشد.

2. پروتئین موجود در بوقلمون 81 / 28 بیشتر از هر گوشتی است؟

3. آیا می دانستید بوقلمون فاقد اوره و اسید اوریک نسبت به گوشت های دیگر است که طبق تحقیقات انجام شده اسید اوریک یکی از عوامل سکته مغزی می باشد؟

4. آیا می دانستید گوشت بوقلمون به علت عدم وجود چربی میان بافتی حجم گوشت در هنگام پخت بعکس گوشت مرغ گوساله / گوسفند و ... کم نمی شودو در نهایت مرغ بعد از پختن 55%، گوشت 60% و بوقلمون 85% گوشت پخته به دست می آید؟

5. آیا می دانستید بوقلمون دارای انواع ویتامین B از جملهB1/B3/B6/B12 به میزان 7.7mg/100 gr است و برای جلوگیری از افسردگی و بیماریMS و از بین بردن کم خونی مؤثر است.

6. آیا می دانستید در بوقلمون مقدار زیادی امگا 3 وجود دارد که باعث باز شدن مجاری عروق بدن و پائین آورنده کلسترول می شود و از مزمن شدن بیماری ها جلوگیری می کند.

7. آیا می دانستید اسیدهای آمینه ای به نام تریپتوفان 35mg/100g می باشد که در بدن تبدیل به پروتئین می شود که عامل شادابی است. اسیدهای آمینه در مرمت سلول های ماهیچه ای و اندام بدن، ناخن، پوست، مو و غدد ترشحی نقش بسیار بسزایی دارد و برای ورزشکاران بسیار مفید می باشد.

8. در بوقلمون کلسیم 98mg/100g و برای کلیه افراد بخصوص خانم ها بسیار مفید است و همچنین کلسیم باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود؟

9. آیا می دانستید که چربی و کلسترول موجود در بوقلمون کمترین چربی و کلسترول نسبت به گوشت گوساله / گوسفند مرغ و سایر گوشت هاست یعنی تا دیگر گوشت هاست.

10. آیا می دانستید پتاسیم موجود در بوقلمون 935mg/100g بیشترین پتاسیم در تمام گوشتهاست؟ پتاسیم ضد سرطان است و برای جلوگیری از سرطان سینه در خانم ها بسیار مؤثر بوده همچنین در ساختمان قلب و ماهیچه ها و خون نقش مهمی دارد، وجود آن عامل مهمی برای بسته نشدن سرخرگها و مشکلات وریدی است همچنین پتاسیم در کاهش کلسترول نقش مهمی دارد. پا درد عمدتاً نتیجه کمبود پتاسیم و منیزم بدن، اسپاسم ماهیچه انسداد و تنگ شدن سرخرگ، مشکلات وریدی تأثیر سوء دیابت روی عضلات، اعصاب پا، رگ گرفتگی و ... تورم مفاصل است.

11. آیا می دانستید سلنیوم در بوقلمون 45mg/100g چه اهمیتی دارد؟ سلنیوم همراه با کلسیم، پتاسیم و ویتامین B6 - C-D و روی که همگی در گوشت بوقلمون است ضد کلیه سرطان ها بخصوص سرطان پروستات و سینه می باشد. سلنیوم تنظیم متابولیسم را به عهده دارد و برای از بین بردن سلول های غیر نرمال مؤثر بوده و اگر گوشت بوقلمون با قارچ و گوجه فرنگی میل شود خاصیت ضد سرطانی آن افزایش پیدا می کند.

12. آیا می دانستید میزان سدیم 33mg/100g در گوشت بوقلمون می باشد از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و باعث تنظیم فشار خون می شود و همچنین سدیم عامل جذب کلسیم و فسفر در بدن می باشد؟

13. آیا می دانستید روی در بوقلمون 63mg/100g بوده و روی باعث رشد خردسالان می شود ضد سرماخوردگی است و به ساختنDNA و هورمون مردانه در بدن کمک می کند و همچنین روی باعث تنظیم سن بلوغ در افراد می شود.

14. و بالاخره آیا می دانستید بوقلمون دارای ماده ای به نام COQ 10 ( اکسیر جوانی ) می باشد که برای جلوگیری از پیری زودرس مفید است. پس بی جهت نیست طبق تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا در روزنامه خبر مورخه 28/2/87 گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر حتی بهتر از ماهی معرفی شده است.

اشک درون چشم اطلاعات بسیار زیادی را درباره بدن انسان در خود پنهان کرده است، از این رو است که بسیاری به فکر کنترل نشانه های حیاتی بدن با کمک گرفتن از اشک چشم افتاده اند.

این ایده اکنون توسط شرکت مایکروسافت و دانشگاه واشنگتن نیز جدی گرفته شده است، این دو در پروژه ای مشارکتی در حال ساخت لنزهای طبی هستند که به حسگرهای گلوکزی مجهز هستند و می توانند قند خون را کنترل کرده و اطلاعات مرتبط با آن را به صورت بی سیم به ابزاری دیگر انتقال دهند.

چنین ابزاری می تواند کمک بزرگی برای افراد مبتلا به دیابت نوع یک به شمار رود زیرا این افراد باید به صورت مداوم و روزانه قند خون خود را اندازه گیری کنند. نمونه برداری از اشک چشم می تواند میزان قند خون را نشان دهد اما روند نمونه برداری دشوار است.

لنز طبی که ویژه تجزیه و تحلیل قند خون موجود در اشک چشم ساخته شده است می تواند این مشکل را برطرف سازد. “دسنی تن” محقق شرکت مایکروسافت که در این پروژه با محققی به نام “ژانگ” از دانشگاه واشنگتن مشارکت دارد می گوید محققان دانشگاه واشنگتن بیشتر از کاوشگرهای نوری نانویی استفاده کرده اند که درون لنزهای هیدروژنی آب دوست ترکیب شده اند و به تازگی موفقیتهایی نیز به دست آورده اند. به گفته وی در این شیوه زمانی که آنزیمها با جریان اشک واکنش می دهند، محاسباتی ویژه برای مشاهده تغییرات در جریاناتی که توسط الکترودهای موجود در لنزها اندازه گیری شده اند، انجام می گیرد.

بابک پرویز، محقق ایرانی دانشگاه واشنگتن نیز در این پروژه مشارکت دارد، وی در ماه نوامبر به همراه تیم خود LED را درون لنزهای طبی قرار داد تا بتوانند پس از دریافت سیگنالهای حیاتی از بدن از خود نور بتابانند.

بابک پرویز و لنزهای بیونیکی اش

“بابک پرویز”- دانشمند ایرانی دانشگاه واشنگتن که با ابداع لنزهای بیونیکی اش آینده استفاده از لنزهای طبی را متحول کرد با کمک فناوری نانو و ترکیب کردن ریز تجهیزات میکروسکوپی نوری، الکترونیکی و حسگرهای زیستی توانست اطلاعات وضعیت سلامت فرد را بر روی لنزهای طبی نمایش دهد.

وی در سال 2008 نمونه ابتدایی از این طرح را ارائه کرد که در آن تنها از یک LED قرمز رنگ استفاده شده بود. اما در سال 2011 با کمک گرفتن از فناوری مشابه لنزهایی ابداع کرد که می توانند با دقتی بالا میزان قند خون را در افراد مبتلا به دیابت اندازه گیری کنند. بر اساس گزارش تلگراف، پرویز امیدوار است، روزی بتوان تمامی اطلاعات مورد نیاز کاربران را در راستای پروژه اصلی شرکت مایکروسافت، به صورت مستقیم بر روی لنزهای هوشمند نمایش داد.

مشارکت مایکروسافت برای ساخت سطح مشترک رایانه ای

ایده ساخت چنین لنزهایی در اصل بخشی کوچک از پروژه ای بزرگتر است که مایکروسافت اجرای آن را در دست گرفته است: ساختن سطح مشترک کاربری با رایانه ها که بی سیم هستند.

در داستانهای علمی تخیلی افراد می توانند اطلاعات رایانه ای را در برابر چشمهایشان ببینند یا با اشاره ای کوچک از آنها استفاده کنند، درست مانند صحنه هایی که در فیلمهای روباتیک ویرانگر و یا گزارش اقلیت مجسم شده اند.

بر اساس گزارش وایرد، استفاده از اشاره در به کارگیری اطلاعات امروزه به امری امکان پذیر تبدیل شده است اما هنوز فضای زیادی برای پیشبرد آن باقی مانده است. تکمیل لنزهای بیونیکی در دانشگاه واشنگتن نیز می تواند زمینه مورد نیاز مایکروسافت را برای ساخت سطح مشترک کاربری با رایانه ها را فراهم آورد.

 

دوربین عکاسی با سرعت بالا دستگاهی است که برای ثبت حرکات آهسته به کار می رود و مهمترین کاربرد آن در مطالعات علمی بر روی پدیده های زودگذر، ارزیابیهای نظامی و صنعتی است.

یک سینمای عادی، فیلم را با سرعت 24 فریم بر ثانیه می گیرد، یک دوربین تلویزیونی در سیستم “پال” با سرعت 25 فریم در ثانیه و در سیستم NTSC با سرعت 29٫97 فریم بر ثانیه فیلمبرداری می کند، درحالی که یک دوربین با سرعت بالا حداکثر 250 هزار فریم در ثانیه فیلمبرداری کند.

به منظور بالاتر بردن سرعت دوربین های فیلمبرداری با سرعت بالا می توان از دستگاه الکترونیکی ویژه ای به نام “سیستمهای تصویر ساز” (CCD) استفاده کرد. با کمک این دستگاهها می توان سرعت را به بیش 25 میلیون فریم بر ثانیه افزایش داد.

در گذشته از دوربین های مجهز به فیلم استفاده می شد بنابراین، زمان لازم برای نوردهی به فیلم در این دوربین ها از اهمیت بالایی برخوردار بود. به طوری که این دوربین ها به نور بسیار شدیدی نیاز دارند تا بتوانند حداقل 40 هزار فریم بر ثانیه فیلمبرداری کنند، اما امروز دوربین های عکاسی- ویدیویی دیجیتالی با سرعت بالا رواج یافته اند که ثبت عکس و فیلم را امکانپذیر می کنند.

پیشرفتهای اخیری که در قالب دستگاههای تبدیل کننده عکس به بازار راه یافته اند می توانند وضوح تصویر زودگذر در حدود 50 پیکوثانیه (برابر با 20 میلیارد فریم بر ثانیه) را ارائه کنند. این دستگاهها نور حادثه (فوتونها) را به جریانی از الکترونها روی یک “فوتو- آند” تبدیل می کنند.

 

نیکون D4 :

شرکت ژاپنی نیکون در نمایشگاه محصولات الکترونیکی لاس وگاس 2012 از دوربین جدیدی به نام D4 رونمایی می کند.

این دوربین 16٫2 مگاپیکسلی در فرمت “فریم کامل” (FX) قادر است تصاویری با ایزوی از 50 تا 204 هزار و 800 را ارائه کند.

این دوربین به عنوان اولین دستگاه در دنیا است که می تواند از کارتهای حافظه XQD استفاده کند. سرعت انتقال این کارتها 2 تا 3 برابر بیشتر از سرعت کارتهای Compact Flash و SdHC است. اولین نسخه های این کارتها در حجمهای 16 و 32 گیگابایت عرضه می شوند.

“نیکون D2″ می تواند حداکثر 10 عکس در ثانبه در فرمت کامل بگیرد. در صورتی که عملکرد “اتوفوکوس” متوقف شود و حساسیت “ایزو” از 100 به 12 هزار و 800 برسد می توان 11 تصویر در ثانیه گرفت.

همچنین اگر D4 از کارت XQD استفاده کند قادر خواهد شد حداکثر 100 تصویر در ثانیه عکس بگیرد.

از دیگر امکانات این دوربین می توان به یک نمایشگر 3٫2 اینچی و اتوفوکوسی که حساسیت در شرایط فقدان نور را بهتر می کند اشاره کرد. همچنین امکان تصویربرداری در کیفیت full HD میسر است. این دوربین از نیمه فوریه به قیمت 6 هزار یورو وارد بازار می شود.

 

دوربین دیجیتالی Phantom Miro :

در نوامبر 2011 شرکت Vision Research، یکی از مهمترین ارائه کنندگان دوربین های عکاسی دیجیتالی با سرعت بالا، دوربینی با عنوان “میرو فانتوم سری ام” شامل مدلهای M110، M310 و M120 را عرضه کرد.

این دوربینها برای استفاده بسیار انعطاف پذیر و آسان هستند و از ویژگیهای بالایی به ویژه برای کاربردهای علمی، تحقیقاتی و مهندسی برخوردارند.

 

سریعترین دوربین جهان :

اواخر سال 2011 محققان MIT دوربینی ساختند که می تواند با سرعتی برابر یک تریلیون فریم بر ثانیه از حرکات نوری عکسبرداری کند. این سرعت به اندازه ای بالا است که می توان با کمک آن سفر فوتونهای نوری را از میان بطری آب یک لیتری مشاهده کرد.

محققان MIT معتقدند این تکنیک می تواند در درک فرایندهای فوق سریع به محققان کمک کند. برای ابداع این تکنیک تصویربرداری، محققان از تجهیزاتی به نام Streak Tube که برای خواندن اطلاعات از پالسهای نوری به کار گفته می شود استفاده کردند.

عملکرد این دوربین شباهت زیادی به عملکرد تلویزیونهای آرایه کاتدی قدیمی دارد و می تواند یک خط باریک افقی از موضوع را در هر لحظه اسکن کند.

همچنین برای ایجاد تصویر حرکت – آرام در این آزمایش محققان صدها بار اسکن موضوع را تکرار کردند. تصاویر بدون حرکت و ثابت به ثبت رسیده از این آزمایش توانست ردپای حرکت نور را از میان بطری نمایش دهد.

این دوربین جدید شاید از پرده شاتر سریعی برخوردار باشد اما مدت زمان طولانی که برای پردازش عکسها نیاز دارد باعث شده دانشمندان آن را آرامترین دوربین سریع جهان بنامند.

1- همسرت را عوض نکن، خودت را عوض کن ... 

2- همیشه درون خود را بازبینی کن و در این بازنگری ها منصف باش.

3- کنترل زندگى خود را به دست بگیر و هیچگاه نسخه های درمانى دیگران را در زندگى پیاده نکن.

4- هم به خوبی هایش فکر کن هم به بدی هایش و هنگام بحث هر دو را مد نظر داشته باش.

5- خود روانپزشک خویشتن باش، با جملات نیرو بخش و درمان گر بعد از هر دلخوری به خود نیرویی تازه ببخش و بدان که این نیز بگذرد.

6- کمتر صحبت کن و بیشتر عمل. هنگام ناراحتی زیاد سخن نگو، عمل کن (عمل شما سکوت و آرامش در چهره ی شماست) چرا که به هنگام ناراحتی تعادل روحی بر هم میخورد و مسائلی گفته میشود که گاه مشکل را پیچیده تر میکند.

7- عیب های همسرت را دوست داشته باش.

8- مردها همه یکساناند این یک روال جهانى است.

9- مسائل کوچک را نادیده بگیر.

10- مقایسه نکن. هیچگاه همسرت را با دیگری مقایسه نکن چرا که مردها در عین یکسان بودن هرکدام دنیایی خاص دارند.

11- سعی کن اختلاف سلیقه هایتان به نزاع نیانجامد. این را بدان که تفاوت ها شکاف بوجود نمی آورد عدم تفاهم است که شکاف ها را بیشتر میکند. تفاوت در اصل بسیار سازنده است اگر از آن برای تعالى استفاده کنید.

12- وقت آزاد خود را تنظیم کنید. این کار را برای همه اعضاء خانواده انجام دهید و وقتى را هم به پدر بزرگها و مادربزرگها اختصاص دهید با این کار برای خود و والدینتان ارزش قائل می شوید.

13- سعی نکن برای همه رفتارهای همسرت دلیل بیابی. چرا که خواستگاه و پرورش گاه هر کدام از ما برایمان رفتار هایی را نهادینه میکند. با تلاش و صبر آن دسته از رفتار هاى نادرست را که نهادینه شده از وجود هم محو کنید.

14- عشق پایدار نیازمند احترام و بازگشت بعد از هر دلخوری است.

15- قرار های دو نفره را فراموش نکنید. مانند اوائل ازدواج برای او نامه های عاشقانه و کوتاه بنویسید و یا با او در یک جای خاطره انگیز قرار بگذارید.

16- با همسرت مثل یک دوست باش و مشکلات خود را همانند یک دوست با او حل کن.

17- با عشق همسرت را رام خود کن.

18- جذابیت خود را همیشه حفظ کنید حتى اگر چندین سال از ازدواجتان مى گذرد.

19- بعضی مواقع با قواعد همسرت در زندگى بازی کن. این نوعی احترام به افکار و منش اوست و این را بدان که او قدر این کار را خواهد دانست.

این قورباغه آنقدر کوچک است که می تواند در مرکز کوچک ترین و باریک ترین سکه آمریکا، قرار گیرد.

این قورباغه «Paedophryne amanuensis» نام دارد و توسط «کریس آستین» از دانشگاه ایالتی لوییزیانای آمریکا کشف شده است.

به گزارش ایسنا، قورباغه یاد شده با قد 7.7 میلی متری، گوی سبقت را از رقیب پیشین خود که یک ماهی اندونزیایی موسوم به «Paedocypris progenetica» بود و 8 میلیمتر طول داشت، ربود.

 

اس ام اس و پیام تبریک روز ولنتاین، متن های زیبا تبریک ولنتاین به همسر و دوست

دانلود رایگان مجموعه کارت ویزیت لایه باز فوق العاده زیبا / بیش از 2000 کارت ویزیت رنگارنگ و حرفه ای

مقایسه ی روز /  گران‌ترین و ارزان‌ترین خودرو‌های بازار ایران کدامند؟ با عکس

سرگرمی قشنگ اینکه اگه زنای سلبریتی‌، مرد بودن چه شکلی می‌شدند؟خخخ

تست شخصیت شناسی جدید و واقعی ؛ کدوم حیوان را زودتر می‌بینی؟؟

چطوری یک پست وایرال با کیفیت در اینستاگرام بنویسیم؟

علی ضیا و حقیقت هایی که به کام مسئولین تلخ بوده است!!