اطلاعات عمومی

شما باید در مورد ارگان هایی که هورمون ها را ترشح می کنند و همچنین درباره تنظیم این هورمون ها، اطلاعات کاملی داشته باشید.

برای آن که در مقابل اضطراب مسلح باشید

غده فوق کلیه، هورمون کورتیزول
هروقت که دچار ترس شوید یا اضطراب داشته باشید یا حال تان خوب نباشد، غده فوق کلیه، هورمون کورتیزول که معروف به هورمون استرس است را به جریان خون ترشح می کند. این هورمون ضربان قلب را سریع تر می کند، میزان اکسیژنی که باید به مغز برسد را افزایش می دهد و شروع به سوزاندن ذخیره چربی بدن و استفاده از ذخایر گلوکز بدن می کند. همه این واکنش ها در شرایط ترس و اضطراب به نفع بدن هستند اما مطالعات نشان داده استرس دائمی این مسیر داخلی را در بدن دچار مشکل کرده و باعث می شود میزان ترشح کورتیزول در بدن کاهش یافته و این باعث می شود بدن در مقابله با شرایط ترسناک و پراضطراب سلاحی برای مقابله نداشته باشد.

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم باشد
تنها هفته ای 3 ساعت ورزش های کاردیو یا ورزش های موسوم به مقاومتی، به خصوص اگر این ورزش ها در مقطع کوتاه اما پرفشار انجام شود، بسیار مفید است. دکتر ناتاشا ترنر، فوق تخصص غدد، نویسنده کتاب «خوردن برای هورمون های شما» می گوید: «وقتی برای 40 دقیقه یا بیشتر، ورزش جدی ای انجام می دهید، ترشح هورمون کورتیزول در بدن تان افزایش می یابد و در نتیجه چگونگی ترشح آن تنظیم می شود.» شاید بهترین کار این باشد که برنامه ورزشی مناسبی که حالت استقامتی پرفشار داشته باشد را از مربی ورزش خود یاد بگیرید؛ برای مثال 60 ثانیه دویدن سریع، سپس 30 ثانیه استراحت و حرکت نرم، بعد 45 ثانیه حرکات پرشی و سپس 30 ثانیه استراحت و حرکت نرم را برای 30 تا 40 دقیقه انجام دهید.

این بار تاریکی بهترین انتخاب است

مغز، هورمون ملاتونین
وقتی خورشید غروب می کند و جهان پر از تاریکی می شود، غدد صنوبری مغز شروع به ترشح هورمون ملاتونین می کنند که به نام «هورمون خواب» شهرت دارد؛ این هورمون نیازمند تاریکی مطلق است تا کار کند، برای همین نور مصنوعی، مثل چراغ خواب یا هر نور دیگری مانع از کارکرد آن می شود. خبر بد این است که این هورمون جدا از تنظیم خواب شما، یک هورمون موثر در مقابله با استرس و اضطراب و همین طور آنتی اکسیدانی قوی که با رادیکال های آزاد مضر مقابله می کند، هم هست. در ضمن کمبود ملاتونین در بدن حالت هایی مثل چاقی، دیابت و سرطان ها را هم رقم می زند.

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم شود
اگر اتاق خواب شما کاملا تاریک نیست، شما نمی توانید از حداکثر میزان ملاتونین خودتان استفاده کنید. برای همین بهتر است تمام منبع نور و تمام دستگاه های الکترونیک (از جمله دستگاه تلویزیون، لپ تاپ و تلفن همراه) را از اتاق خواب تان خارج کنید. اگر به هر دلیلی نمی توانید اتاق خواب تان را تاریک تاریک کنید از چشم بند استفاده کنید. در ضمن بدانید لباس راحت پوشیدن در زمان خواب هم بسیار مهم است زیرا لباس های تنگ باعث کاهش تولید ملاتونین می شوند. برخی مطالعات نشان داده، در افرادی که در زمان خواب لباس بسیار تنگ می پوشند میزان ترشح این هورمون نصف می شود.

اگر قبل از خواب از میوه هایی مثل گیلاس و آلبالو- که حاوی ملاتونین هستند- بخورید هم به افزایش ترشح این هورمون در بدن خودتان کمک کرده اید.

برای آن که عشق تان تنظیم باشد

مغز، هورمون اکسی توسین
هر وقت به کسی که دوست دارید نزدیک می شوید یا به او فکر می کنید هورمون اکسی توسین در بدن تان ترشح می شود؛ به همین دلیل این هورمون را «هورمون عشق» می نامند. این هورمون روی میل جنسی تاثیر مستقیم می گذارد، جدا از این موضوع، این هورمون میزان اطمینان و آرامش فرد را افزایش می دهد، با استرس مقابله کرده و فشار خون را کاهش می دهد. در ضمن هورمون اکسی توسین روند حافظه را هم ترمیم می کند و باعث بهبود حافظه و عملکرد مغز می شود؛ (برای مثال اکسی توسین باعث می شود یک مسئله ناخوشایند مثل یک دعوا را از یاد ببرید و در عوض یک خاطره خوشایند را تا مدت ها در ذهن داشته باشید.)

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم شود
داشتن عشق و علاقه باعث ترشح هورمون اکس توسین می شود. مطالعات نشان می دهد حتی فکر کردن به کسی که دوستش دارید، باعث ترشح این هورمون می شود اما به هرحال مهم ترین مسئله ای که باعث تنظیم ترشح این هورمون می شود داشتن یک ارتباط عاشقانه خوب با افرادی که دوست داریم، است.

ترموستات بدن تان را تنظیم کنید

تیروئید، هورمون های تیروکسین و تری پدوتیرونین (4T و 3T)
هورمون های تیروئید مثل ترموستات بدن کار می کنند؛ این هورمون ها در ضمن نقش مهمی در تنظیم متابولیسم بدن و تنظیم سطح انرژی دارند. عواملی مثل اضطراب مزمن، مشکلات تغذیه ای و رژیم های غذایی نامناسب و بیماری ها و التهاب بافت ها باعث تضعیف ترشح این هورمون و کاهش عملکرد آن ها می شود و در نتیجه در کل تعادل بدن به هم می خورد و فرد احساس خستگی و ضعف، کمبود انرژی و سرما کرده و نیز یبوست پیدا می کند. دکتر راشل تذهیب، مدیر مرکز تحقیقات و پژوهش اینتگراوتیو ریسرچ می گوید: «وقتی هورمون تیروئید به اندازه کافی در خون شما نباشد شما بی دلیل اضافه وزن پیدا کرده، همیشه احساس سرما می کنید، کم انرژی و خسته هستید و ممکن است احساس افسردگی کنید.»

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم شود
برخی از سموم موجود در طبیعت و برخی وسایل پیرامون ما مثل بیزفنل (A (BPA- که در برخی انواع پلاستیک وجود دارد- به عملکرد تیروئید ضربه می زنند. بهتر است در زمان خرید ظرف های پلاستیکی و ظروف یک بار مصرف از سالم بودن آن ها و وجود نداشتن BPA در آن ها مطمئن شوید. در ضمن برخی از فلزات سنگین مثل جیوه (که در برخی ماهی ها از جمله ماهی تن وجود دارد) هم به تیروئید ضربه زده و عملکرد آن را برهم می زند.

برای آن که مادر شوید

تخمدان ها- هورمون های استروژن و پروژسترون
به زبان ساده می توان گفت وقتی تخمدان ها شروع به ترشح هورمون های زنانه می کنند، ترشح یکی از آن ها، ترشح دیگری را متوقف می کند؛ به این ترتیب عملکرد دستگاه تناسلی و جنسی زنان تنظیم می شود اما ترشح این هورمون ها تحت تاثیر عوامل زیادی قرار می گیرد، اضافه وزن، استرس مزمن و در معرض مواد شیمیایی مثل BPA قرار گرفتن می توانند باعث این شوند که عملکرد تخمدان ها ضعیف شود. کاهش استروژن در بدن خانم ها می تواند باعث کاهش تمایل جنسی، بی قراری، اضطراب، سردردهای شبیه میگرن، افسردگی و برهم خوردن نظم دوران قاعدگی و دردهای شدید قبل از شروع قاعدگی (Pms) شود. دکتر سی دبلیوراندلف، فوق تخصص بیماری های زنان در جکسن ویل فلوریدا می گوید: «تمام زنان باید تحت نظر متخصص باشند تا مشخص شود هورمون های زنانه آن ها به طور منظم ترشح می شود یا نه، برخی از مشکلات ارتباط، تمایل جنسی و ناباروری زنان با تنظیم نبودن ترشح این هورمون ها ارتباط دارد.»

برای آن که ترشح این هورمون ها تنظیم شود
دکتر راندلف می گوید: «بهترین کاری که می توانید بکنید تا تخمدان های شما به میزان کافی هورمون های استروژن و پروژسترون ترشح کنند، این است که یک رژیم غذایی مناسب، با استفاده از مواد غذایی طبیعی (و نه فرآوری شده) داشته باشید و نگذارید وزن تان از حد طبیعی کمتر یا بیشتر باشد. سبزی هایی مثل گلم کلم و کاهو، مرکبات و غلات کامل هم غذاهایی هستند که می توانند در تولید بیشتر استروژن در بدن شما دخیل باشند.» پس از همین امروز غذاهای آماده بسته بندی شده و فست فودها را کنار بگذارید و از موادغذایی مثل سالاد سبزی ها، کلم، اسفناج، پرتقال، نارنگی، گریپ فروت و برنج (به خصوص برنج قهوه ای) بیشتر استفاده کنید.

این هورمون مردانه نیست

تخمدان ها- هورمون تستوسترون
درست است که همه هورمون تستوسترون را به عنوان هورمونی مردانه می شناسند اما این هورمون در بدن زنان هم وجود دارد. غدد فوق کلیوی و تخمدان های زنان حدود 10 درصد از میزان تستوسترون مردان را در بدن زنان می سازند اما عملکرد هورمون در هر 2 جنس شبیه هم است: افزایش تمایل جنسی، افزایش بافت و قدرت عضلانی، تحکیم بافت استخوانی و نیز افزایش متابولیسم بدن. اگر در بدن یک زن میزان کمی از هورمون تستوسترون ترشح شود این زن میل جنسی، انرژی و توان کمتری دارد و احساس افسردگی می کند. میزان بالای تستوسترون در زنان هم می تواند باعث آکنه های شدید، پرمویی به خصوص در ناحیه صورت و برخی مشکلات دیگر شود.

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم شود
متخصصان و پژوهشگران هنوز هم مشغول بررسی روی این موضوع هستند که زنان چگونه می توانند سطح مناسبی از هورمون تستوسترون در بدن خود داشته باشند اما آنچه مسلم است این است که برخی بیماری ها و مشکلات از جمله تخمدان های پلی کیستیک می توانند باعث افزایش ترشح تستوسترون در بدن آن ها شود. اگر یک خانم دچار هریک از این مشکلات است باید توسط متخصص زنان مورد بررسی قرار بگیرد.

گرسنگی، سیری و اضافه وزن

معده، هورمون های لپتین و گرلین
این هورمون ها که به هورمون های گرسنگی و سیری شهرت دارند، در واقع وزن شما را رهبری می کنند، این هورمون ها هستند که به شما می گویند چه زمانی غذا بخورید و چه زمانی دست از غذا خوردن بکشید. هورمون گرلین که توسط معده و پانکراس ترشح می شود به مغز پیام می دهد که شما گرسنه هستید. لپتین که توسط سلول های چربی ترشح می شود باعث احساس سیری می شود. این مسیر طبیعی با میزان قند خون تحت تاثیر قرار می گیرد و در واقع نامنظمی میزان قند خون می تواند سیگنال های گرسنگی نابجا به مغز ارسال کرده و باعث زیاد خوردن شود.

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم شود
میزان قند خون تان را تنظیم می کند. به طور متوسط هر انسان در طول روز حدود 20 قاشق چای خوری قند می خورد اما یادتان باشد حد طبیعی برای یک خانم بالغ 6 قاشق چای خوری است!

اگر می خواهید خوش اخلاق باشید

دستگاه گوارش- هورمون سروتونین
این هورمون نقش بسیارمهمی در خلق و خو و نیز روحیه و حافظه دارد. این هورمون بیشتر در دستگاه گوارش و روده ها تولید می شود. در ضمن این هورمون نقش مهمی در «چندفعالیتی» بودن دارد. میزان کم این هورمون با بیماری ها و حالاتی مثل وسواس و نیز افسردگی مرتبط شمرده می شود.

برای آن که ترشح این هورمون تنظیم شود
بدن شما برای تولید هورمون سروتونین نیازمند کربوهیدرات است؛ برای همین اگر رژیم غذایی با کربوهیدرات های کم داشته باشید قطعا دچار کمبود سروتونین می شوید. دکتر سوزان ام کلانیر، متخصص روان پزشکی و نویسنده کتاب «رژیم غذایی خوب برای خلق و خوی خوب» می گوید: «شما جدا از کربوهیدرات برای ساخت سروتونین به اسیدآمینه ای به نام تریپتوفان نیاز دارید. برای همین باید غذاهایی مثل ماست و موز را در رژیم غذایی خودتان جای دهید.»

چگونه رنگ و طعم سبزی ها را حفظ کنید؟

برای پختن سبزی ها دقت کنید، سبزی را به آب سرد اضافه نکنید تا بجوشد بلکه اول آب را به جوش آورده، سپس سبزی را به آن اضافه کنید.

حرارت گاز یکنواخت و اندک باشد. حرارت زیاد ممکن است طعم و رنگ سبزی را تحت تاثیر خود قرار دهد. برای ایجاد طعم بهتر و حفظ ظاهر سبزی هنگام پختن سبزی ها بهتر است در ظرف را نبندید و اجازه دهید آب و سبزی با هم بجوشند.

یکی از راه های حفظ رنگ سبزی ها از قبیل نخود سبز و لوبیا هنگام آب پز شدن آن است که هنگام اضافه کردن آن ها به آب جوش به ازای هر یک کیلوگرم نخود یا لوبیا یک قاشق مرباخوری جوش شیرین به ظرف اضافه کنید. بهترین مرحله برای افزودن نمک به سبزی ها آخرین مرحله پخت است. درست وقتی که پختن سبزی به مراحل پایانی خود نزدیک می شود، بهتر است به میزانی که مدنظر دارید و مناسب است نمک به آن اضافه کنید.

دقت کنید ظرفی که برای پختن سبزی از آن استفاده می کنید؛ ظرفی متناسب با حجم سبزی و لعابی باشد تا طعم و رنگ سبزی در آن حفظ شود.

در این حالت، فعالیت بیضه های آنها (از نظر ساخت هورمون های جنسی) افت می کند و این امر باعث کاهش فعالیت جنسی و در مواردی، باعث کاهش اعتماد به نفس آنها می شود. این مساله گهگاه به اضطراب آقایان می انجامد و در نتیجه اضطراب نیز مجدداً تولید آندروژن ها (هورمون های مردانه) کاهش می یابد و این سیکل معیوب مرتبا تکرار و تقویت می شود...

آندروپوز یا یائسگی در مردان یک فرآیند طبی سالمندی و یک موقعیت فیزیکی شبیه یائسگی در زنان است که معمولا از سن 45 سالگی به بعد بروز می کند. در این فرآیند سطح هورمون تستوسترون که یکی از اصلی ترین هورمون های مردانه (آندروژن) است به طور پیوسته کاهش می یابد و مرد علایمی نظیر گرگرفتگی، افسردگی و تغییرات خلق و خوی را تجربه می کند.

علاوه بر فرآیند طبیعی سالخوردگی و افزایش سن عواملی نظیر برخی از بیماری های قلبی، استفاده طولانی مدت از برخی داروها، افسردگی، چاقی که بر تولید هورمون تستوسترون تاثیر دارند می توانند آغازکننده زودرس آندروپوز باشند. عللی نظیر از دست دادن اشتیاق به کار و اخراج از کار، تغییرات ناگهانی در برخورد با خانواده، از دست دادن فرصت های مناسب در زندگی و ناتوانی جسمی از دیگر علایم این مشکل هستند.

تستوسترون در بدن چه می کند؟

همان طور که بیان شد علت اصلی بروز آندروپوز کاهش سطح تستوسترون در بدن است اما این تستوسترون در بدن چه وظایفی بر عهده دارد؟

دو وظیفه زیر از مهم ترین وظایف این هورمون است:

1) تستوسترون مسوول توانایی عملکرد جنسی مردان نظیر تولید و آزادسازی اسپرم، داشتن رفتار جنسی نرمال و شروع فعالیت جنسی است.

2) ویژگی های جنسی ثانویه مانند توده ماهیچه ای بدن، موهای بدن، بم شدن صدا و حالت بدن نیز تحت تاثیر تستوسترون است.

بر همین اساس می توان گفت کیفیت ژنتیکی اسپرم با افزایش سن کاهش می یابد و حتی در درمان های تلقیح داخل رحمی مورد استفاده در نازایی میزان زمان لازم برای دستیابی به یک بارداری با افزایش سن به طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد. لازم به ذکر است تستوسترون در بدن به دو حالت آزاد و متصل به گلوبولین یافت می شود.

علایم یائسگی مردان:

اصلی ترین علامت آندروپوز خستگی و بی حوصلگی است. افسردگی، خشم، افزایش تحریک پذیری و کاهش فعالیت جنسی از بارزترین علایم آن است. تعداد زیادی از مردان دارای این مشکل، کاهش تمایلات جنسی دارند. از دیگر علایم می توان به تغییر در اندام ها و کاهش توده ماهیچه ای بدن، گرگرفتگی، کاهش لذت از زندگی، کاهش حافظه و سطح کارایی، تکرار ادرار به خصوص در شب، یبوست، کاهش قد، ریزش مو و وجود دردهای استخوانی اشاره کرد.

درمانی برای یائسگی مردانه

درمان جایگزینی با هورمون تستوسترون، استفاده از تولیدات گیاهی، رژیم غذایی مناسب، حمایت های روحی از سوی خانواده و داشتن خواب کافی و فعالیت های ورزشی منظم است. با توجه به برخی از علایم آندروپوز توصیه می شود که در درمان گرگرفتگی باید از چای، قهوه، غذاهای پرادویه و بسیار شیرین پرهیز نمود و از مایعات فراوان استفاده کرد. در نوسانات خلقی به دلیل اختلال در سروتونین استفاده از حبوبات و غلات توصیه می شود همچنین در مورد پوکی استخوان مصرف شیر، سویا، ماست کم چربی، ماهی آزاد، سبزیجات سبز رنگ و انجیر و در مورد بیماری های قلبی مصرف غذاهای حاوی روغن امگا 3 مانند روغن ماهی آزاد بسیار سودمند است.

همان طور که مردان باید در دوران یائسگی همسر خود را درک کنند، لازم است که زنان هم در صورت وقوع این مشکل همسر خود را بیشتر مورد حمایت عاطفی خود قرار دهند. برقراری یک ارتباط صمیمانه با همسر در این موقعیت یکی از اساسی ترین مسایل است و مهم است که خانواده این ارتباط را به طرق زیر حفظ کند:

• سعی در فهمیدن احساسات و اهداف همسر.
• گوش دادن به حرف های همسر، گفتن حرف های دلنشین و تحسین برانگیز و ایجاد دلگرمی.
• انجام مشورت در امور زندگی
• تقاضا نکردن چیزی که مرد را تحت فشار قرار دهد
• برنامه ریزی برای دوران بازنشستگی
• انجام تفریحات سالم و مهیج
• گذراندن اوقات بی کاری با دوستان
• انجام مشاوره و معاینات جسمی

در نهایت اینکه آندروپوز فصلی طبیعی از زندگی یک مرد است. یک مساله درونی است که مرد باید آن را به عنوان یک واقعیت دوران میانسالی بپذیرد و بداند می تواند به طور کامل نقش پدر و همسر را در طی یا بعد از دوران آندروپوز ایفا کند.

اما گروهی از محققان دانشگاه " واسیدا " ژاپن بتازگی بالشی با نام 'Robotic Pillow' را طراحی کرده اند که ناراحتی های تنفسی به هنگام خواب را کاهش می دهد و باعث می شود که فرد خواب راحت تری داشته باشد.

این بالش که به شکل اسباب بازی خرس طراحی شده مجهز به دستگاهی است که بواسطه آن موقعیت بد تنفسی شخص را با اندازه گیری تراکم اکسیژن تشخیص می دهد و به صورت اتوماتیک با دست های متحرکی که در این بالش تعبیه شده شخص را در تغییر وضعیت به هنگام خواب کمک می کند تا به حالت مناسب خوابیده و خر و پف او متوقف شود.
این بالش همچنین می تواند در صورت درخواست فرد او را از خواب بیدار کند و بدین ترتیب با طراحی این دستگاه میلیون ها تن از مردم که از بدخوابی رنج می برند می توانند از این مشکل رهایی یابند.

گفتنی است منابع خبری ژاپن اطلاعاتی راجع به قیمت و زمان تولید انبوه این بالش ارائه نداده اند.

- ابتدا به ساکن موفقیت اصغر فرهادی حاصل تلاش و خلاقیت شخص او به عنوان یک هنرمند است ولی توفیق، برگرفته از روند رو به رشد و تعالی سینمای ایران است. نمی توان روندی که سینمای ایران در این سال ها طی کرده را نادیده گرفت؛ سینمایی که از بحران های بسیاری گذر کرده و خون دل ها برایش خورده شده تا به اینجا رسیده است.

نمی شود تاثیر اساتیدی که بر گردن سینما و کلا حوزه تفکر و اندیشه این سرزمین حق دارند را نادیده گرفت. به نظرم باید ماجرا را موازی هم دید. لذتش برای همه است. اصغر فرهادی فرزند همین سینماست و از دل جریان سینمای راستین و اصیل بیرون آمده. اساسا تفکیک قائل شدن در این زمینه کار اشتباه و غلطی است.

* امسال بازیگر فیلم فرانسوی «آرتیست» در حضور چهره هایی چون جرج کلونی و گری الودمن اسکار گرفت. فکر می کنید روزی برسد که یک بازیگر ایرانی سیمرغ بگیرد؟

- در آرزوی های کودکانه هر بازیگر این حس وجود دارد. این کودکانه را با کوته بینانه نباید اشتباه گرفت. این آرزوی خالص هر بازیگری می تواند باشد که در چنین فضایی دیده شود و بر تلاش اش ارج گذاشته شود. این ها جز با تلاش حاصل نمی شود. اسکار مفت به دست نمی آید. البته از دست ما کمی دور است، چون در شرایط محدودی فعالیت می کنیم و ارتباط زنده و پویایی با سینمای آمریکا و اروپا نداریم. البته همه چیز را هم به گردن شرایط نمی توان انداخت. تعارف که نداریم، کار مستقیم بازیگر با کلام و زبان است.

جهانی شدن بازیگر ایرانی هم به دلیل محدودیت زبان و لهجه امکان پذیر نمی شود مگر در نقش های خاص؛ بازی کردن در نقش یک پاکستانی که فرض بگیرید مو هایش را هم رنگ کرده است. این خیلی فرق دارد با نقش هایی که سوپراستار های سینمای آمریکا بازی می کنند. تو به عنوان یک بازیگر ایرانی هرگز در هالیوود جا نخواهی افتاد مگر اینکه نقش خاصی به پست ات بخورد. تازه اگر هم این اتفاق افتاد باید دید تداومی در کار هست یا نه.

* برای شما ظاهرا این امکان به وجود آمده بود که در فیلم یک کارگردان شاخص اروپایی بازی کنید.

- بله، شرایط برای بازی در فیلم آنجلو پولوس برایم فراهم شده بود ولی احتیاط کردم و نرفتم.

* چرا؟

- به هر حال چند سالی است که به این نتیجه رسیده ام که برای انجام هر کاری باید مشورت کنم.

* منظورتان از مشورت، کسب اجازه از اداره نظارت و ارزشیابی است؟

- بله و می دانستم اگر سوال کنم توصیه شان این است که نروم. شاید بهتر بود اصلا سوال هم نمی کردم.

* در سال های اخیر، سینمای ایران یک لژیونر در سینمای جهان داشته و او هم همایون ارشادی است که در 2 فیلم بین المللی بازی کرده است؟

- مورد همایون ارشادی فرق می کند. همایون از یک نسل دیگر می آید، قبل از اینکه بازیگر شود آرشیتکت بوده، تحصیل کرده کشور دیگری بوده و با فرهنگ آن آشنا بوده. این مورد استثناست...

* حالا جدای از حضور در پروژه های بین المللی، موفقیت بازیگران سینمای ایران در عرصه های جهانی را چگونه می بینی.

- مثلا چه موفقیتی؟

* به عنوان مثال جایزه خرس نقره ای بهترین بازیگری برلین برای گروه بازیگران «جدایی نادر از سیمین»

- کلا جدایی نادر از سیمین پدیده است؛ پدیده ای که در همه جا و در همه ابعاد مورد توجه قرار می گیرد و صد در صد هم حقش هم هست چون فیلم درخشانی است ولی کلا جایزه بازیگری را باید مستقل از جایزه فیلم در نظر گرفت و تحلیلش کرد.

* برویم سراغ فعالیت های خودتان. در جشنواره امسال چند فیلم داشتید که مهم ترینش «نارنجی پوش» مهرجویی بود. نکته جالب در خصوص حضورتان در فیلم های کارگردان های نسل اول، انرژی و مایه ای است که برایشان می گذارید و اینکه کاملا مشخص است که درک درستی از دنیا آن ها دارید. در این زمینه شاید حتی تفاهمتان بهتر از همکاری هایی باشد که با فیلمسازان هم نسل خودتان داشته اید.

- این حتی می تواند ایراد من باشد. فکر می کنم که آن نسل، نسل جادویی تری بود. من قائل به هیچ موج نوینی پس از موج نوی سینمای ایران نیستم، اتفاقی که سال 48 با قیصر و گاو رخ داد و به شکوفایی نسل شگفت انگیزی از کارگردانان بزرگ منجر شد. هنوز هم فیلمسازانی مانند داریوش مهرجویی، مسعود کیمیایی، ناصر تقوایی، بهرام بیضایی و زنده یاد علی حاتمی تکرار نشدنی باقی مانده اند. ما بعد از موج نو دیگر با جریان فیلمسازی مواجه نشده ایم. البته همیشه یکی دو فیلمساز خوب ظهور کرده اند ولی آن تداومی که در موج نو وجود داشته دیگر مشاهده نشد.

وقتی با مهرجویی کار می کردم با خودم کوله باری از گذشته را به دوش می کشیدم؛ چیزهایی که از مهرجویی در وجود من ثبت شد، از گاو و دایره مینا تا هامون. من همیشه با این کوله بار سر صحنه نارنجی پوش حاضر می شدم، درست مثل وقتی که با کیمیایی کار می کردم و همه آن نوستالژی سینمای ناب کیمیایی همراهم بود و کمکم می کرد که به دنیای او نزدیک شوم. وقتی با یک مولف بزرگ همکاری می کنم زبان او را به خوبی تشخیص می دهم و بر اساس همان زبان و روایت بازی می کنم.

شاخک های من خوب تشخیص می دهد. و فکر می کنم این حس و ویژگی ای خدادادی است. امیدوارم که در کار با فیلمسازان جدید هم بتوانم به این مسئله دست پیدا کنم. البته مسئله اینجاست که باید قالبی وجود داشته باشد تا من بتوانم بر اساسش بازی کنم. وقتی هیچ دنیایی وجود ندارد از خلا نمی توان به چنین چیزی دست پیدا کرد. آن وقت من هم سر صحنه سردر گم می شوم.

* مهرجویی این سال ها قدری بی حوصله نشده؟ فاصله فیلم های اخیرش از «دایره مینا»، «اجاره نشین ها»، «هامون»، «لیلا» و... زیاد شده. به نظر می رسد مهرجویی خسته و کم حوصله شده

- اگر بخواهی طلوع خورشید را با غروبش مقایسه کنی، کار درستی نکرده ای. مهرجویی 74 سالش است. معجزه است که یک هنرمند در این سن و سال دارد فیلم می سازد. سال های آخر عمر خیلی از هنرمندان به خاموشی و بطالت و افسردگی می گذرد. او شاید خسته شده باشد ولی چشمه خلاقیتش همچنان جوشان است. مگر ما چند نفر مثل او داریم؟ حالا خسته شده درست، ولی تصور کن سوار ماشینی می شوی که کارخانه اش دیگر این مدل را تولید نمی کند.

منتقدان ممکن است به فیلم های مهرجویی یا کیمیایی نقد داشته باشند ولی کدام بازیگر است که دلش نخواهد با این ها کار کند؟ این بزرگواران فرق دارند برای من با بقیه کارگردان ها. قبلا هم گفته ام من جلوی دوربین مهرجویی و کیمیایی ادای دین می کنم به سینمایشان. چیزی که در آن ها هست و من را معتحب می کند انگیزه بالایشان است و اینکه در شرایط هم واقعا تلاش می کنند و از نفس نمی افتند. کیمیایی هر سال عمرش فیلم ساخته یا مهرجویی. این ها به صورت مادر زادی هنرمند به دنیا آمده اند. فیلم های بد این ها از فیلم های خوب خیلی از کارگردان ها بهتر است.

* با این تفاصیل طبیعی است که از تک سکانس «محاکمه در خیابان» اینقدر خوب استفاده می کنید و در واقع قدرش را می دانید و در «جرم» بازی را به نمایش می گذارید که حاصل انطباق و درک درست دنیای قهرمانان کیمیایی است...

- قهرمانان کیمیایی قهرمان هایی هستند که یا زیر بار زندگی نپوسیده اند یا پوسیده اند و قرار است منهدم شوند. این مسیر تسلسل قهرمان های کیمیایی است که هر کدام وجوه خاص خودشان را دارند، در عین حال همگی از یک دنیا آمده اند؛ از فرمان تا سید در «گوزن ها» یا تمام رضاهای فیلم های کیمیایی؛ از «رضا موتوری» تا رضای ردپای گرگ. در محاکمه، یک مکانیکی است که در گوشه ای خاموش است ولی له نشده، در جرم منهدم شده ولی یک انگیزه لازم دارد تا دوباره بایستد؛ مثل سید در «گوزن ها». وقتی جلوی دوربین کیمیایی بودم همه حسم به این قهرمان ها و کاراکتر ها بود. با همه وجودم بازی می کردم و حواسم بود که مقابل دوربین چه مردی ایستاده ام. قهرمان های کیمیایی هر چقدر هم از نفس بیفتند کاریزمایی دارند که برای تماشاگر جذابشان می کند.

* فکر می کنید چرا آدم های کیمیایی با تمام فراز و نشیب هایشان دوست داشتنی و تماشایی از کار در می آیند؟

- ریشه اش را باید درعلاقه بی واسطه مسعود کیمیایی به سینما جست و جو کرد. او یک سینما چی و آرتیست است؛ یک عاشق سینما که سینمای قابل تماشا را می شناسد. در این سال ها خیلی چیز ها تغییر کرده ولی از عیار کیمیایی کم نشده و نمی شود. قهرمانش هم جذاب است چون او در سینمایی رشد کرده و یاد گرفته که همه اسطوره های فراموش نشدنی این هنر در آن جمع بوده اند. تصورش را بکن از دوره سینما صامت تا فرد زینه مان و جان فورد آن سینما را دنبال کرده و بعد به زبان خودش رسیده و با این سیاق است که آثارش را روایت می کند. حالا این زبان یا سبک، خوشایند بعضی ها نیست، خب نباشد!

* برگردیم به فیلم های شما. «انتهای خیابان هشتم» جز اکران نوروزی است که به نظر می رسد در آن فرصت خوبی برای ایفای نقش کاراکتری عصیانگر فراهم شده باشد. کلا اینجور نقش هایتان بیشتر دیده می شود.

- بله ولی متاسفم که اینجور نقش هایم زنده می شود ولی نقش دیگرم که کلی هم برایش زحمت کشیده ام مثل «سعادت آباد» دیده نمی شود. من حقم بود که در جشنواره بیست و نهم فیلم فجر برای این فیلم کاندیدای دریافت جایزه می شدم.

* ولی شما در جشنواره بیست و نهم فیلم فجر برای جرم سیمرغ نقش مکمل را گرفتید.

- چه خوب که برای کیمیایی سیمرغ گرفتم ولی برای نقشم در سعادت آباد هم باید نامزد جایزه نقش اول می شدم.

* آن سیمرغ هم به نظرم بیشتر با سلیقه و نگاه و مدیریت علی معلم به دست آمد. فکر می کنم معلم در تمام جوایز جشنواره بیست و نهم سهم داشت و به نظرم انتخاب های خوبی هم صورت گرفت. شاید اگر او در هیات داواران نبود نه جایزه ای به شما می رسید و نه اساسا این همه سیمرغ برای «جرم».

- به هر حال علی معلم سره را از ناسره تشخیص می دهد و این مهم است. هیات داوری باید نگاهش کارشناسانه باشد نه مصلحت اندیشانه. اگر می گویم حقم جایزه بوده از روی تعصب نیست. کلی نقش بازی کرده ام که برایشان تره هم خورد نمی کنم؛ نقش هایی که یک بازیگر حرفه ای برای امرار معاش بازی می کند ولی خودش هم می داند که این ها اتفاقی برایش محسوب نمی شود.

* یکی از بازی های خوب کارنامه تان «نارنجی پوش» بود که داوران جشنواره امسال نادیده اش گرفتند.

- جایزه نگرفتن برایم مهم نیست اما اینکه من را می بینی و عمدا انکارم می کنی ناراحتم می کند. بعد آدمی مثل مهرجویی مرا صدا می کند و سیمرغش را به من می دهد؛ این مهم ترین اتفاق است. من تا حالا ندیده ام مهرجویی از بازیگری این میزان تعریف کند.

در نارنجی پوش سفری جالب داشتم در محضر او؛ سفری پر پیچ و خم که وقتی نگاه می کنم پر از زیبایی و حیرت است. مهرجویی و کیمیایی بزرگان این سینما هستند. اگر مرحوم حاتمی زنده بود صد در صد با او کار کرده بودم. در فیلم بیضایی هم دعوت شدم آن موقع ترسیدم در رفتم که آن البته حکایت دیگری دارد.

* یکی از نقش هایی هم که رد کردید «درباره الی» بود. قرار بود چه نقشی را بازی کنید؟

- نقشی که پیمان معادی بازی کرد.

* الان پشیمان نیستید که بازی نکردید؟ «درباره الی» می توانست مسیر تازه ای برایتان باز کند.

- به این مسئله فکر نمی کنم. اصغر فرهادی را دوست دارم و به توانایی هایش ایمان دارم. به هر حال نشد در فیلمش بازی کنم. حالا فکر کن می رفتم و اصلا اسکار هم می گرفتم، این جایزه نجاتم می داد؟ به امام رضا (ع) قسم به اسکار و به سالن های خارج از این مملکت فکر نمی کنم.

* کوتاهی و بلندی نقش هم انگار برایتان مسئله نیست. در «پله آخر» علی مصفا نیز نقش بسیار کوتاهی بازی کرده اید. چرا حامد بهداد این نقش تک سکانسی را بازی می کند؟

- این سوال را بار اولی که علی مصفا پیشنهاد داد از خودم پرسیدم و گفتم بازی نمی کنم ولی بار دومی که زنگ زد نتوانستم جواب رد بدهم. مصفا و لیلا حاتمی دوستان من هستند. گفتم دوستانم من را انتخاب کرده اند و تشخیص داده اند که برای این کار مناسب هستم. خب من این ها را دوست دارم. آن ها کاری از من خواسته اند پس کی به درد می خورم؟ مگر چیزی جز یک سینمای محلی داریم؟ گفتم بروم به دوستم کمک کنم. بروم ببینم به دردش می خورم؟ این همه رل های کوچک ناموفق بازی کردم می روم ان شاء الله این یکی موفق باشد.

* سوال های زیادی مانده ولی فضای ما محدود است. نکته ای هست که دلتان بخواهید بگویید؟

- من هیچ یادداشتی برای اصغر فرهادی ننوشتم. فرصتش نشد و حتما این کار را می کنم. اینجا می خواهم از صمیم قلبم و از اعماق وجود روحم به گروه «جدایی نادر از سیمین» تبریک بگویم. اسکار جایزه مهمی است، چه خوب است که قدرش را بدانیم.

به فرهادی و گروه بازیگری اش، به شهاب حسینی، پیمان معادی، ساره بیات و لیلا حاتمی، به محمود کلاری و محمود سماک باشی تبریک می گویم. امیدوارم باز هم شاهد چنین موفقیت هایی باشیم، باز هم شادی این گروه را ببینیم و ما هم خوشحال شویم.

این تحقیقات نشان داد نوجوانان دختری که دور کمر آنها بیشتر بود و مقادیر زیادتری انسولین و تری گلیسرید داشتند و سطح کلسترول خوب آنها پایین بود، چاق تر از سایر دختران نوجوان به هنگام تولد بودند.

این تحقیقات در عین حال نشان داد که وزن هنگام تولد و توزیع چربی در بدن در سالهای اولیه زندگی تاثیری در سلامت مردان نداشت.

رای شی هونگ، پژوهشگر دانشگاه غرب استرالیا در پرث گفت:

آنچه برای کودک در رحم مادر روی می دهد، بر احتمال ابتلای او به بیماریهای قلبی و دیابت به هنگام بزرگسالی تاثیرگذار است.

وی افزود:

کودکان دختر بیشتر در معرض این خطر قرار دارند و روشن شد که دختران جوانی که دچار این وضعیت هستند، از 12 ماهگی از وزن اضافی رنج می برده اند.

این پژوهشگر خواهان اتخاذ تدابیری برای کاستن از چاقی کودکان و بهبود سلامت زنان در زمان بارداری شد.

او فصل آینده در این تیم فیکس خواهد بود. مسابقات لیگ آمریکا از شهریور شروع می شود.

امیر عابدزاده ظاهرا به دروازه بان اول این تیم تبدیل شده است.

خبر جالب در مورد او این است که در بازی دوستانه تیم لوس آنجلس بلوز با تیم ملی زیر 18 سال آمریکا که اخیرا برگزار شده، امیر عابدزاده 90 دقیقه در ترکیب تیمش بوده که آن ها توانسته اند تیم ملی زیر 18 ساله های آمریکا را با نتیجه 5 بر یک شکست بدهند.

لوس آنجلس بلوز قبل از عید هم جلوی تیم ملی مکزیک بازی کرده بود که در نیمه اول امیر عابدزاده بازی کرد و گل نخورد، اما در نیمه دوم که یک دروازه بان دیگر جایگزینش شده بود، دو گل خورد و آن ها مسابقه را با نتیجه دو بر یک باختند.

از خودتان شروع کنید

بی پول ماندن در بیشتر مواقع تقصیر خودتان است، نه اینکه پول زیادی با خود بیرون می برید و خرج می کنید. انتخاب هایی که شما برای قرض گرفتن، پس اندازکردن و خرج کردن می کنید تاثیر مستقیمی بر توانایی شما برای زندگی هدفمند و با اصول دارد.

کارت های بانکی را فراموش کنید!

نه هوشمندانه است و نه قابل قبول که شما به خود حس کاذب پول داشتن بدهید. باید با خود روراست باشید و حقیقت را بپذیرید. زمانی که شما پول ندارید و قرض های زیادی هم به بار آورده اید اصلا منطقی نیست کارت های بانکی خود را به همراه داشته باشید. باید بتوانید همان مبلغی را که دارید پس انداز کرده یا به درستی خرج کنید.

از وسوسه بپرهیزید

از مناطقی که حس می کنید باعث می شوند پولتان را مصرف کنید، دور باشید. شما در دوران خوبی به سر نمی برید و باید مراعات همه چیز را بکنید تا به روال عادی روزمره خود بازگردید، پس تا حد امکان از ظاهر شدن در مناطق پرخطر بپرهیزید.

آماده باشید

سعی کنید تمام مایحتاج خود را در منزل تهیه کرده و همراه داشته باشید. برای مثال اگر تصمیم دارید ساعات زیادی را خارج از خانه بمانید یک میان وعده سبک غذایی و آب به همراه داشته باشید تا مجبور نشوید بیهوده پولتان را خرج کنید.

روزهایی برای پول خرج نکردن تعیین کنید

سعی کنید در ماه چند روز را اصلا پول خرج نکنید یا مقدار آن را به حداقل ممکن برسانید. پس از مدتی این کار برایتان به یک سرگرمی و تفریح بدل می شود. هرچقدر بیشتر به خودتان سخت بگیرید راحت تر و زودتر از شر بدهی ها و بی پولی خلاص می شوید.

خلاقانه خرج نکنید

همیشه برای خرج نکردن نباید پول به همراه نبرد، بلکه می توانید با دانستن کمتر از مسائلی که شما را وادار به خرج کردن می کند، پولتان را پس انداز کنید. برای مثال اگر با خواندن مجلات مد و دکوراسیون منزل و ماشین و... وسوسه می شوید، آنها را که دیدید، از خواندن این گونه مجلات خودداری کنید.

به فکر افزایش نقدینگی خود باشید

دو راه ساده برای این کار وجود دارد: اول اینکه مصرف خود را کاهش دهید و دوم هم درآمد خود را افزایش دهید.

گزینه اول بسیار ساده تر است ولی در واقعیت برای بیشتر مردم سخت به نظر می رسد اما با کمی هوشمندی و ابتکار می توانید هر دو گزینه را عملی کنید.

پس باید به حضورتان برسانیم که از سال 2010 تا کنون شواهد موجود در رسانه های اجتماعی چون فیس بوک، گوگل پلاس، توییتر و غیره در بیش از 700 دعوای حقوقی استفاده شده اند.

در ادامه پنج اشتباه بزرگ و رایج که بسیاری در فضای آنلاین مرتکب آنها می شوند را مرور می کنیم.

شاید برایتان جالب باشد بدانید که در 20 درصد از دادگاه های طلاق که در خاک ایالات متحده امریکا برگزار می شود، حقایق موجود در حساب کاربری افراد در سایت فیس بوک مورد استناد قضات قرار می گیرد.

در این مقاله پنج نکته کلیدی را به شما گوشزد می کنیم تا با انجام ندادنشان نه تنها کار، همسر و یا آزادی تان را حفظ نمایید که از این فن آوری نوین نیز لذت شایسته و بایسته را ببرید، پس با ما همراه شوید.

1. جمع دوستانه خود را در بوق و کرنا نکنید

بهتر است هرگز تصاویر حضور خود در تجمعات خصوصی را در اینترنت و بالاخص شبکه های اجتماعی همچون فیس بوک منتشر نکنید؛ می پرسید چرا؟

به عنوان نمونه یکی از کارکنان شرکت IBM کانادا، ناتالی بلنچارد که عکس های جشن تولد خود را در فیس بوک منتشر کرده بود با یک مشکل کوچک مواجه شد! او که پس از تشخیص افسردگی و ترک کار مقرری ماهانه دریافت می کرد، پس از شرکت در این جشن از سوی شرکت بیمه مورد شکایت قرار گرفته و متاسفانه در دادگاه تصاویر بر علیه او حکم کردند و مقرری ماهانه وی قطع شد! چرا که دادگاه تشخیص داد وی هیچ مشکل روحی ندارد و خیلی هم خوش و خرم است!

2. تمام اتفاقات زندگیتان را به اشتراک نگذارید

لارا بایز، سکنه ی سانتا باربارا، یک ماه پس از تصادف رانندگی که منجر به کشته شدن دو تن از مسافران خودروی وی شد، به تحمل دو سال زندان برای رانندگی در حالت مستی محکوم گردید.

ماجرا از آنجا آغاز شد که لارای 22 ساله پس از جشن و پایکوبی و مصرف نوشیدنی های الکلی تصمیم می گیرد دو تن از دوستان خود را با خودرو به منزلشان برساند که در همان حال، تصادفی سخت کرده و آنها جان می بازند. مدتی پس از این حادثه دادستان شهر، تصاویر مستی وی را در صفحه شخصیش در سایت MySpace یافته و او را به دادگاه فرا می خواند!

3. تصاویر پایکوبی تان را هرگز منتشر نکنید!

دوروتی مک گوآرک که در یک حادثه رانندگی معلول شده بود؛ از سوی دادگاه مقرری ماهیانه 850 دلاری دریافت می کرد. وی که در جزیره استیتن روزگار می گذراند، تحت مراقبت های دکتر فیزیوتراپ به تمرینات میان تنه می پرداخت، پس از گذشت مدتی و کسب موفقیت در انجام این تمرینات، از فرط خوشحالی تصاویر پایکوبی خود را در وبلاگ شخصی اش منتشر نمود، غافل از اینکه نظر قاضی دادگاه هیچ قرابتی با تحسین و تمجید دکتر، خدمه بیمارستان و دوستان ندارد، به نحوی که دیگر خبری از این مقرری اندک نیز نخواهد بود!

4. مراوده خودمانی ممنوع

حتی اگر اپراتور موبایلی که استفاده می کنید، پیامک های ارسالی و دریافتی شما را بعد از چند روز از بانک اطلاعاتی خود پاک کند – که البته چندان هم محتمل نیست – حافظه گوشی همراهتان قابل استناد ترین مدرکی است که می تواند شما را در دادگاه به زانو درآورد. بخصوص اگر با فردی پیامک های خودمانی رد و بدل می کنید و همسرتان به شما مشکوک شود آنوقت است که مرغان آسمان به حالتان گریه می کنند. اگر فکر می کنید این یک جوک سیزده است می توانید از تایگر وود بپرسید، زیرا ظاهرا او هم با شخصی مراوده خودمانی داشته است. همسرش خیلی از این کار خوشش نیامده و توانسته با استفاده از پیامک های موجود در گوشی تایگر، حرف خود را در دادگاه به اثبات برساند و کمی حال تایگر را جا بیاورد.

5. توییت کردن تصاویر شخصی دوستان

ارسال تصاویر شخصی اعضای حزب سیاسی آن هم از طریق اینترنت به دوستان توییتری تان به هیچ وجه عاقلانه به نظر نمی رسد!

اگر قبول ندارید می توانید از آنتونی وینر؛ عضو سابق حزب جمهوری خواه بپرسید! حقیقت آن است که انجام یک کار جسورانه که با قوانین هم مغایرت دارد، به هیچ وجه ارزش یک توییت 140 کاراکتری و از دست دادن شغلتان را ندارد، اتفاقی که برای افراد زیادی در شش سال گذشته رخ داده است و لوئیس پاگون نیز جزو آنهاست. وی که سابقاً پلیس شهر فورت لادردیل بود، هفته گذشته به دلیل ارسال تصاویر اهانت آمیز و غیر انسانی به 84 تن از دوستان توئیتری اش از کار برکنار شد!

یادتان نرود می توانید سکوت اختیار کنید، اما هر چه که بگویید و بنویسید و منتشر کنید ممکن است بر علیه شما بکار گرفته شود؛ خیلی ساده و باور نکردنی!

جالب است بدانید او از جوانی علاقه بسیاری به مانکن مغازه ها داشت اما از آنجایی که جنس آنها به سختی سنگ بودند او تصمیم گرفت به دنبال مانکنهایی با بدن انعطاف پذیرتر برود.

او زن مصنوعی اول خود را در سال 2000 با قیمت 5,000 دلار خریداری کرد و نام او را ربکا گذاشت.

سال 2004 بود که او تصمیم به گرفتن عروسک دوم خود گرفت، او بسیار تلاش کرده بود که به عروسک اول خود که به اصطلاح همسرش بود وفادار بماند، اما نتوانست. در حال حاضر وی با 7 عروسکش زندگی می کند و هزینه های زیادی را صرف خریداری کفش و پوشاک و گرفتن عکس برای آنها می کند.