+ ۱۳۹۰/۰۲/۱۶

www.Patogh98.com

گوشت مرغ چرخ کرده – ۳۰۰ گرم
سیب‌زمینی آب‌پز – ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری – ۲۵۰ گرم
روغن مایع – ۳۰۰ گرم
کلم‌بروکلی – ۱۰۰ گرم
گوجه‌فرنگی – دو عدد
خیارشور – ۵۰ گرم
ادویه و نمک – به میزان لازم

طرز‌ تهیه

سیب‌زمینی‌های آب‌پز را که کاملا سرد شده با گوشت مرغ داخل چرخ گوشت ریخته و چرخ می‌کنیم، سپس با ادویه و دو قاشق آردسوخاری مخلوط کرده و خوب ورز می‌دهیم، نمک را نیز اضافه و دوباره چرخ می‌کنیم. به اندازه‌های کوچک از مواد برداشته و به صورت اشک درمی‌آوریم و با آرد سوخاری آغشته و داخل روغنی که از قبل داغ شده است، سرخ می‌کنیم (شعله را کم کرده تا مواد خوب پخته شود)، سپس کتلت را داخل دیس چیده و با خیارشور، گوجه‌فرنگی و کلم‌بروکلی، تزئین کرده و میل می‌کنیم.



برچسب:


   

درباره وبلاگ

کافه فان / Cafefun.ir
سایت اطلاعات عمومی و دانستنی ها

موضوعات

تبليغات

.:: This Template By : web93.ir ::.

برچسب ها: اطلاعات عمومی ، آموزش ، موفقیت ، ازدواج ، دانستنی ، گیاهان دارویی ، تعبیر خواب ، خانه داری ، سخن بزرگان ، دانلود ، بازیگران ، روانشناسی ، فال ، اس ام اس جدید ، دکتر شریعتی ، شاعران ، آموزش یوگا ، کودکان ، تکنولوژی و فن آوری ، دانلود ، تحقیق ، مقاله ، پایان نامه ، احادیث ، شعر ، رمان ، عکس ، قرآن ، ادعیه ، دکوراسیون ، سرگرمی ، اعتیاد ، کامپیوتر ، ترفند ، ورزش ، کد آهنگ ، مقالات مهندسی ، طنز ، دانلود کتاب ، پزشکی ، سلامت ، برنامه اندروید ، زنان ، آشپزی ، تاریخ ، داستان کوتاه ، مدل لباس ، مدل مانتو ، مدل آرایش