+ ۱۳۸۹/۰۷/۲۵


شینسل‌ با خامه‌ و پیاز


 





 

● مواد لازم‌:
 

▪ سینه‌ مرغ‌: ۴ عدد (هر كدام‌ ۱۷۵ گرم‌)
▪ آرد: ۲ قاشق‌ سوپخوری‌
▪ كره‌: یك‌ سوم‌ پیمانه‌
▪ پیاز: ۵۰۰ گرم‌
▪ خامه‌: ۲۰۰ گرم‌
▪ پنیر گودا: ۲۰۰ گرم‌
▪ نمك‌ و فلفل‌: به‌ میزان‌ لازم‌

شینسل‌ با خامه‌ و پیاز

● طرز تهیه‌:
 

سینه‌های‌ مرغ‌ را نمك‌ و فلفل‌ بزنید و درآرد بغلتانید و در ۲ قاشق‌ سوپخوری‌ كره‌ از هر طرف‌ سرخ‌ كنید.
سپس‌ آن‌ را در ظرف‌ نسوزی‌ كه‌ قبلا كره‌ چرب‌ كرده‌اید قرار دهید. پیازها را پوست‌ گرفته‌، حلقه‌ حلقه‌ كنید و در باقی‌مانده‌ كره‌ تفت‌ دهید تا طلایی‌ شوند. سپس‌ پیازهای‌ سرخ‌ شده‌ را روی‌ تكه‌های‌ مرغ‌ قرار دهید و روی‌ آنها را خامه‌ بریزید و با فویل‌ بپوشانید و یك‌ شب‌ در یخچال‌ قرار دهید تا كاملا به‌ خورد مرغ‌ برود.
روز بعد پنیر را رنده‌ كرده‌ و روی‌ پیازها بریزید و روی‌ اولین‌ پنجره‌ فر در دمای‌ ۴۰۰ درجه‌ فرانهایت‌ به‌ مدت‌ ۳۰ دقیقه‌ قرار دهید و سپس‌ آن‌ را با نان‌ باگت‌ تازه‌ میل‌ كنید.

   

درباره وبلاگ

کافه فان / Cafefun.ir
سایت اطلاعات عمومی و دانستنی ها

موضوعات

تبليغات

.:: This Template By : web93.ir ::.

برچسب ها: اطلاعات عمومی ، آموزش ، موفقیت ، ازدواج ، دانستنی ، گیاهان دارویی ، تعبیر خواب ، خانه داری ، سخن بزرگان ، دانلود ، بازیگران ، روانشناسی ، فال ، اس ام اس جدید ، دکتر شریعتی ، شاعران ، آموزش یوگا ، کودکان ، تکنولوژی و فن آوری ، دانلود ، تحقیق ، مقاله ، پایان نامه ، احادیث ، شعر ، رمان ، عکس ، قرآن ، ادعیه ، دکوراسیون ، سرگرمی ، اعتیاد ، کامپیوتر ، ترفند ، ورزش ، کد آهنگ ، مقالات مهندسی ، طنز ، دانلود کتاب ، پزشکی ، سلامت ، برنامه اندروید ، زنان ، آشپزی ، تاریخ ، داستان کوتاه ، مدل لباس ، مدل مانتو ، مدل آرایش