مواد لازم:
*آرد نصف ليوان
*شير نصف ليوان
*روغن کانولا ۳ قاشق غذاخوري
*بکينگ پودر و نمک نصف قاشق مرباخوري
*فلفل سياه يک چهارم قاشق مرباخوري
*دانه ذرت تازه و يا کنسروي ۲ ليوان
*ريحان تازه و خرد شده نصف ليوان
*تخم مرغ درشت ۲ عدد
طرز تهيه:
آرد، شير، تخم مرغ، يک قاشق روغن، بکينگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنيد و ذرت و ريحان را به آن اضافه کنيد.بقيه روغن کانولا را در ماهي تابه بريزيد و پس از داغ شدن، با يک چهارم ليوان مايه، هر بار ۴عدد کوکو درست کنيد تا مايه تمام شود.
